Ezt a teát mi nagyon
szeretjük. Finom az íze és nekem volt már olyan, hogy meg voltam fázva és ez
segített enyhíteni azt a borzasztó rossz közérzetet, amit influenzás,
meghűléses időszakban átélünk.
A gyömbér csodaszer,
mind testnek, mind a léleknek. Ezen kívül nagyon sok, jó élettani hatása van,
amelyekről itt
olvashatsz bővebben.
Ez az ital édes, enyhén
csípős a gyömbér miatt; amely által még jobban felmelegíti testünket.
Gyerekeknek is nyugodtan adható. Egy megfázásos
időszakban valószínű, hogy már a könyökükön jön ki a sok megszokott tea. Ez az ital változatosságot
jelenthet számukra is :)
Hozzávalók:
- 2-3 cm lereszelt, friss gyömbér
- 1,5 l tisztított víz
- 2 közepes, édes narancs
- Fél citrom leve
- Őrölt fahéj
- Méz vagy cukorhelyettesítő
Elkészítés:
- A vizet forraljuk fel
- A gyömbért reszeljük le, majd öntsük rá a felforralt vizet. Hagyjuk állni lefedve kb. 15-20 percig, majd szűrjük le a gyömbértől, úgy hogy a gyömbérdarabkákat még a szűrőben jól nyomkodjuk ki.
- Kicsit hagyjuk hűlni majd facsarjuk bele a narancsot és a citromot.
- Ezután édesítsük kedvünk szerint és fűszerezzük a fahéjjal.
Tippek Izától:
- Ha szeretnéd, hogy a méz és a citrusok megőrizzék vitamintartalmukat, akkor hűtsd le a forró italt. Én ezt az italt valójában a gyömbér jótékony hatása miatt iszom és még mikor forró de iható hőmérsékletű, akkor teszem bele a narancsot és a citromot, amik nagyon finom ízt adnak az italnak. Tudom, hogy magas hőmérsékleten a bennük lévő vitamin elillan de most én ezt beáldozom, mert egy Isteni ízű italt tudok így kortyolgatni forrón. Ha meg vagyok hűlve, akkor pedig a forró esik jól.
-
Ha túl sok gyömbért reszelsz az italba akkor nagyon fog csípni, ami már nem igazán kellemes.
Kellemes italozást
kívánok!
Nagy ölelés :)
Iza.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése